微波干燥設備相比常規加熱干燥方式，其微波干燥的優點：
1.可以穿透輻射，直接整體積加熱物料從內部加熱，較低的試驗表面溫度，瞬間功率/溫度響應，可在清潔環境下加熱物料微波透明型物料很難被加熱，不良熱導體內部會形成大的溫度梯度。
2.可控的能量分布瞬時能量高度集中，提高了產量及改進產品質量，可以遙控操作，快速加熱，快速干燥、排膠等不會引起開裂。降低過程成本加熱過快會導致“熱斑”及“熱失控”，難以測量試樣溫度。